Felvételi tájékoztató
Gourmand Vendéglátóipari, Idegenforgalmi, Kereskedelmi,
Szakképzőiskola, Technikum és Gimnázium
OM 035555
1165 Budapest, Veres Péter út 102.
2025/2026. tanév
Iskolánk vendéglátóipari, idegenforgalmi, kereskedelmi szakképzőiskola, technikum és általános gimnáziumként, azaz többcélú szakképző iskolaként működik. A képzési struktúra jelentős változásával a képzési formák is megváltoztak. A szakképzőiskolai képzés szakmát biztosít a tanulóknak, a technikumi képzés érettségit és szakmát. Célunk, hogy korszerű általános műveltséggel, magas szintű szakmai tudással, megfelelő nyelvi felkészültséggel és külföldön is konvertálható szaktudással kerüljenek ki iskolánkból tanulóink.
Iskolánk oktatási struktúrája
Technikum
Nyelvi előkészítő évfolyam + technikum: 1 + 5 év
Iskolánk minden évben indít nyelvi előkészítő évfolyamot, ahol 18 órában tanítjuk az idegen (angol) nyelvet. Az idegen nyelv mellett digitális kultúra, magyar, matematika tantárgyakat is tanítunk.
A nyelvi előkészítő évfolyamot választott tanulók tovább tanulhatnak a technikumban. A magas óraszámban tanult idegen nyelv lehetővé teszi az emelt szintű érettségi vizsga letételét, ami egyenértékű lehet a középfokú nyelvvizsgával.
Tagozatkód:
0004 – Nyelvi előkészítő évfolyam + technikum
Technikum – 5 évfolyam
Technikumi képzés újdonsága, előnyei:
Turizmus-vendéglátás ágazat, mellyel 2 évig ismerkedik majd ágazati alapvizsgát tesz a 10. évfolyam végén
Az ágazati alapvizsga után történik a szakmaválasztás
Választható szakmák:
- cukrász szaktechnikus
- szakács szaktechnikus
- turisztikai technikus
- vendégtéri szaktechnikus
Ez a képzés egyesíti a gimnázium és a szakmatanulás előnyeit
Matematikából, történelemből magyar nyelv és irodalomból, valamint idegen nyelvből ugyanolyan tananyagtartalomban tanulják a tárgyakat, mint a gimnáziumi képzésben résztvevők. 12. évfolyamon matematikából, magyar nyelvből és történelemből előrehozott érettségi vizsgát tesznek a tanulók. Ötödik érettségi tárgyat nem kell választaniuk, mert a szakmai vizsga lesz az 5. érettségi tantárgy.
- Képzési forma: Nappali oktatás
- Típus: Technikus, 5 éves
- Sajátosságok: A képzési program kiemelt része a magas színvonalú szakmai alapozás és a 3 éves több irányú szakmai képzés kis csoportos idegen nyelvoktatással. Az 5. év elvégzése után egyszerre kapnak érettségi és technikusi bizonyítványt.
Tagozatkód: 0005 – Technikum – 5 évfolyam
Technikumban, egy tagozatkódon kerül meghirdetésre mindegyik szakképzettség!
(Ennek oka, hogy a végleges választást a 10. évfolyamban, az ágazati vizsga után kell megadni!)
- szakács szaktechnikus
- cukrász technikus
- vendégtéri szaktechnikus
- turisztikai technikus
Az érettségi kétszintű: közép és emelt, amelynek
Kötelező tantárgyai:
- magyar nyelv és irodalom
- matematika
- történelem
- idegen nyelv
- 5. tantárgy a technikusi vizsga
Az emelt szintű érettségit központilag az Oktatási Hivatal szervezi, de az iskolában kell rá jelentkezni.
A tantárgyak bármelyikéből lehet emelt szinten érettségizni.
A technikumi képzés újdonságai, előnyei:
- az első és második évfolyamon ágazati alapismeretek oktatása folyik
- a második évfolyam végén ágazati alapvizsga
- ágazati alapösztöndíj: 8 000 Ft / hó
- az ágazati alapvizsga után történik a szakmaválasztás
- 11. évfolyam szakmai képzés egy része duális keretek között zajlik
- Az ösztöndíjat a duális képzés idejére, felváltja a szakképzési munkaszerződés által biztosított munkabér.
Iskolánk lehetőséget biztosít Erasmus program keretében végzett tömbösített külföldi gyakorlatra is, mely nagymértékben elősegíti a szakmai- és a nyelvi kompetenciák fejlődését! (pl.: Spanyolországon belül Barcelonában vagy a Kanári szigeteken, Olaszországon belül Szicíliában, Cipruson és Ausztriában.)
Nyelvi előkészítő évfolyam
Nyelvi előkészítő évfolyam + technikum – Tagozatkód: 0004
- Iskolánk minden évben indít nyelvi előkészítő évfolyamot, ahol 18 órában tanítjuk az idegen nyelvet (angol). Az idegen nyelv mellett digitális kultúra, magyar, matematika tantárgyakat is tanítunk.
- A nyelvi előkészítő évfolyamot választott tanulók tovább tanulhatnak a technikumban.
- A magas óraszámban tanult idegen nyelv lehetővé teszi az emelt szintű érettségi vizsga letételét, ami egyenértékű lehet a középfokú nyelvvizsgával.
Szakképző iskola
Tagozatkód:
- 0009 – Szakács
- 0010 – Cukrász
- 0011 – Pincér (vendégtéri szakember)
A szakképzőiskola 3 évfolyamos. A sikeres szakmai vizsga után 2 év az érettségire felkészítés esti tagozaton. A 3 évfolyamon duális rendszerben sajátíthatják el tanulók a szakács, cukrász, pincér (vendégtéri szakember) szakmát. A duális rendszerű képzés korszerű, az EU-s követelményekhez igazodva, az „életen át” tartó tanulás alapjait biztosítja tanulóink számára.
A szakmai elméleti és gyakorlati tárgyak mellett, más szakmai tantárgyakat: anyaggazdálkodást és szakmai idegen nyelvet is tanulnak tanulóink, melyet kiegészítenek a közismereti tantárgyak. A szakmai képzési szakasz elkezdődhet a 8. osztály után, de az érettségi elvégzése után is van lehetőség szakmát tanulni. Ebben az esetben a szakirányú oktatás ideje 2 évet vesz igénybe.
A szakképző iskolai képzés újdonságai, előnyei:
- az első évfolyamon ágazati alapismeretek oktatása folyik
- évvégén ágazati alapvizsga
- ágazati alapösztöndíj: 16 000 Ft / hó
- az ágazati alapvizsga után történik a szakmaválasztás
- 10. és a 11.évfolyam szakmai képzése duális keretek között zajlik
- Az ösztöndíjat a szakképzési munkaszerződés esetén, munkabér váltja fel a 10. évfolyamtól.
Tagozatkódok a szakképzőiskolában:
- Képzési forma: Nappali oktatás
- Típus:
Szakács 0009
Cukrász 0010
Pincér (vendégtéri szakember) 0011
- Sajátosságok:
A képzési program kiemelt része a magas színvonalú 1 éves ágazati alapoktatás és a 2 éves választható szakmai képzés kis csoportos gyakorlati foglalkozás
A gyakorlati oktatás feltételeiről, a munkahelyi gyakorlat megszervezéséről, az iskola gondoskodik duális rendszerű képzésben.
A gyakorlati oktatás az 1. évfolyamon az ágazati alapvizsga megszerzéséig az iskola korszerűen felszerelt tanműhelyében folyik, a 2. évtől gazdálkodó szervezeteknél, duális partnereknél vannak a tanulók, szakképzési munkaszerződéssel.
Az iskolai tanműhelyben – amely a tantárgyi programok valamennyi tárgyi feltételével rendelkezik – magas szaktudású, nagy pedagógiai gyakorlattal rendelkező mesterek (szakács, cukrász, pincér) és jól felkészült oktatók készítik fel a tanulókat az ágazati és szakmai vizsgákra.
Gimnázium
Gimnáziumunkban az általános műveltséget megalapozó nevelés és oktatás mellett legfontosabb célunk, hogy felkészítsük tanulóinkat az érettségi vizsgára, a felsőfokú tanulmányaik megkezdésére, önállóan gondolkodó konstruktív személyiséggé fejlődjenek. Fontosnak tartjuk az általános gondolkodási képességük fejlesztését: a problémamegoldás, a döntéshozatal és a kreatív gondolkodás terén. A személyiségük formálása terén fontosnak tartjuk az önértékelésük és az önirányításuk fejlesztését a színvonalas oktatás mellett tehetségük kibontakoztatását. Célunk, hogy az egészséges életre nevelés során a testi-lelki higiénia természetes igényükké váljon.
A gimnáziumi képzésünk 4 évfolyamos.
A 4 évfolyamos gimnáziumi képzésünkben a tanulók, a fakultációs oktatás keretében választhatják a belügyi rendészeti szakirányt.
Idegen nyelv: angol + német
Gimnázium tagozatkódok
- 0001 – Gimnázium – 4 évfolyamos
- 0002 – Gimnázium – 4 évfolyamos + belügyi szakiránnyal
Belügyi rendészeti szakirányt választók a belügyi, rendészeti szakterületen tanulhatnak tovább. Érettségizhetnek ebből a tárgyból, mint szabadon választott 5. tárgy. A tantárgy keretében megismerkedhetnek a tanulók a rendészeti munkával, a rendészeti szervek működését meghatározó jogi szabályokkal.
Nyelvi előkészítő évfolyam + gimnázium
1 + 4 évfolyam
Iskolánk minden évben indít nyelvi előkészítő évfolyamot, ahol 18 órában tanítjuk az idegen nyelvet (angol). Az idegen nyelv mellett digitális kultúra, magyar, matematika tantárgyakat is tanítunk.
A nyelvi előkészítő évfolyamot választott tanulók tovább tanulhatnak a gimnáziumban.
A magas óraszámban tanult idegen nyelv lehetővé teszi az emelt szintű érettségi vizsga letételét, ami egyenértékű lehet a középfokú nyelvvizsgával.
- Tagozatkód:
0003 – Nyelvi előkészítő évfolyam + gimnázium
A felvehetőség feltételei
A Technikum, a Szakképzőiskola és a Gimnázium 9. osztályának képzéseire – nappali tagozatra:
- tanulmányi eredmények – általános iskolai bizonyítvány
- a magyar nyelvi és matematika központi írásbeli vizsga eredménye
- részvétel a szóbeli vizsgán
Szóbeli felvételi meghallgatás időpontjai iskolánkban:
2025. március 3-13.
A szóbeli elbeszélgetésre regisztrálni szükséges az iskolánk honlapján!
A felvételi eljárás keretében bármelyik oktatási formánkban felvett tanulók képzése ingyenes az állami keretszámokig.
Elérhetőségeink
Telefon: +36-1-4033585, +36-30-1952790
E-mail: info@gourmand-iskola.hu
Cím: 1165 Budapest, Veres Péter út 102.